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有谁知道一口新买来的不锈钢炒锅，在使用前应该先做那些处理，千万别小看了这一小步骤，这个步骤将让你的不锈钢炒锅变得更加经久耐用。
1、检查新不锈钢炒锅里外能否贴有标签，假如有，得把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去，此时可以在标签上滴几滴风油精，等风油精完全被标签吸湿后，就很容易撕掉了。
2、湿棉抹布上滴两滴洗洁净，用抹布里里外外擦试锅体。
3、盖也要擦。
4、忘却了擦锅底部位。
5、水冲刷（肯定要冲刷才能彻底冲去洗滴净哦）
6、锅里倒入开水和少许白醋，摇摆锅体，让醋水清洗到内锅每个部位。
7、吸水纸擦干锅。
8、心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东东啦。
这里有些事项肯定要注重：
1、不锈钢炒锅含有铬和镍，这两种元素可以在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，然而假如长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。
2、关于任何不锈钢炒锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，免得对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热。
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